Beschreibung
Ölmühle Solling Set Fruchtessige:
Die Vielfalt unserer Essige aus Früchten, Blüten und Beeren heimischer Gärten lernen Sie mit diesem Essig Set kennen. Hier trifft ein Essig mit vollem Aroma und milder Säure aus Äpfeln und Quitten auf den fruchtigen Duft des sommerlichen Holunderblütenbalsamessigs, sowie den unverkennbaren Cassis-Geschmack im Essig schwarzer Johannisbeeren. Für jeden Freund kulinarischer Sensation und außerordentlicher Intensität.
Sets/ Geschenkideen
Bio-Ölspezialitäten zum Verwöhnen und Verschenken!
Hier finden Sie eine edle Auswahl beliebter und hochwertiger PflanzenÖle und Essige für die feine Küche und den guten Geschmack! Mühlenfrische Erzeugnisse aus eigener Herstellung für den Naturkostfreund und den Feinschmecker. Ob als kulinarisches highlight oder Anreiz für den „Ölwechsel in der Küche“ – diese „kleinen Überraschungen“ bereiten Freude und Genuß! Anspruchsvolle Geschenksortimente stellen wir für Sie auch individuell nach Ihren Wünschen zusammen.
Ölmühle Solling
Qualität statt Masse – so lautet die Devise in der Ölmühle Solling. In Ihrem kleinen Betrieb in Boffzen, nahe Holzminden, im Weserbergland zwischen Hannover und Göttingen gelegen, verarbeiten Gudrun und Werner Baensch seit 1996 Ölsaaten und Nüsse aus anerkannt ökologischem Landbau zu hochwertigen BIO-Ölspezialitäten.
Seit 1996 wird nach den Richtlinien des NATURLAND-Verbandes gearbeitet. Bei uns geht es noch ganz handwerklich zu, angefangen von der Auslese der Rohstoffe, über die Ölgewinnung mit kleinen Spindelpressen bis zur Filtration und Abfüllung.
Die Ölmühle Solling steht unter der fachlichen Leitung der Dipl. Ing . (FH) Lebensmitteltechnologen Werner Baensch und Lutz Meseck, beide Studienabsolventen der FH Lippe, Lemgo; Fachbereich 4 – Lebensmitteltechnologie. Der Erfolg der Ölmühle in den letzten Jahren gründet sich auf die gute Zusammenarbeit in einem interdisziplinären Team von Mitarbeitern und Fachkräften, die sich in erster Linie an den Wünschen der Kunden orientieren. Immer mehr anspruchsvolle und gesundheitsbewusste Menschen erkennen den Wert von Naturprodukten für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Um die Qualität unserer Produkte stets gewährleisten zu können, betreiben wir eine aufwendige interne und externe Qualitätsprüfung und -sicherung durch staatl. anerkannte Fachlabore.
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